നാടൻ രുചിയിൽ വറുത്തരച്ച ബീഫ് കറി തയ്യാറാക്കാം; നെയ്ച്ചോറിനും പത്തിരിക്കും പൊറോട്ടക്കും ഒപ്പം അടിപൊളിയാ, സ്പെഷ്യൽ റെസിപ്പി | Kerala Style Varutharacha Beef Curry Recipe
Kerala Style Varutharacha Beef Curry Recipe Kerala Style Varutharacha Beef Curry Recipe : ബീഫ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങളെല്ലാം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക മലയാളികളും. വറുത്തരച്ച രീതിയിലും അല്ലാതെയും വരട്ടിയുമെല്ലാം വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ബീഫ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള വിഭവങ്ങൾ മിക്ക വീടുകളിലും പാചകം ചെയ്യുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നിരുന്നാലും വറുത്തരച്ച ബീഫ് കറിയുടെ സ്വാദ് ഒന്ന് വേറിട്ടത് തന്നെയാണ്. അത്തരത്തിൽ കിടിലൻ രുചിയുള്ള ഒരു വറുത്തരച്ച ബീഫ് കറി എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ആദ്യം…