Chef Cooking
Newest updates in Malayalam news, including recipes, both vegetarian and non-vegetarian, as well as juices, shakes, and sweets. Explore the Malayalam news portal for more.|മലയാളം ന്യൂസ് പോർട്ടൽ

പഴയ കുക്കർ വെറുതെ കളയല്ലേ; ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ തേങ്ങ വറുത്തരക്കാം, കുക്കർ കൊണ്ട് ഞെട്ടിക്കും സൂത്രങ്ങൾ | Cooker Uses

Important Safety Tips Cooker Uses : ഇന്ന് കുക്കർ ഉപയോഗിക്കാത്ത വീടുകൾ നമ്മുടെ നാട്ടിൽ വളരെ കുറവാണ് എന്നുതന്നെ പറയേണ്ടിവരും. എന്നാൽ കുക്കർ ഉപയോഗിച്ച് പഴകി കഴിഞ്ഞാൽ അത് മിക്കപ്പോഴും മാറ്റി വാങ്ങുകയോ അതല്ലെങ്കിൽ കളയുകയോ ചെയ്യുന്നതായിരിക്കും എല്ലാ വീടുകളിലും പതിവ്. അതേസമയം ഇത്തരത്തിൽ പഴയ കുക്കറുകൾ വെറുതെ കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല. അതുപയോഗിച്ച് ചെയ്യാവുന്ന ചില കിടിലൻ ട്രിക്കുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ചോറ് വയ്ക്കുമ്പോൾ മിക്കപ്പോഴും അത് കൂടി പോകുന്നത് ഒരു വലിയ…

Dec 30, 2025 Read more

കുടവർ ഉള്ളിലേക്ക് ഒട്ടി പോവും; വർഷങ്ങളായി ശരീരത്തിൽ കെട്ടികിടക്കുന്ന ഷുഗറും കൊളസ്ട്രോളും പുറത്താക്കാം, മുളപ്പിച്ച ചെറുപയർ ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാൽ ഇരട്ടി ഗുണം | Health Benefits Of Cherupayar Mulappichathu

How to Use Cherupayar Mulappichathu Health Benefits Of Cherupayar Mulappichathu : പലരീതിയിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ കൊണ്ടും ബുദ്ധി മുട്ടുന്നവരാണ് ഇന്ന് മിക്ക ആളുകളും. കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലെ മാറ്റങ്ങൾ കൊണ്ട് വളരെ ചെറിയ പ്രായത്തിൽ തന്നെ ഹൃദ്രോഗം,ബ്ലഡ് പ്രഷർ എന്നിവ മൂലം ദുരിതം അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും കഴിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒന്നാണ് മുളപ്പിച്ച ചെറുപയർ. മുളപ്പിച്ച ചെറുപയർ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ഗുണങ്ങളെ പറ്റിയും അത് കഴിക്കേണ്ട രീതിയെ പറ്റിയും വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ചെറുപയർ നേരിട്ട്…

Dec 30, 2025 Read more

100% വിജയിച്ച ട്രിക്ക്; ഇടിമിന്നലേറ്റ് കേടായ ബൾബ് പോലും റെഡിയാക്കാം, ടെസ്റ്റിംഗും ആവശ്യമില്ല ഒരു രൂപ ചിലവുമില്ല | Led Bulb Repairing Tip

Led Bulb Repairing Tip : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ എൽ ഇ ഡി ബൾബുകൾ ഉണ്ടാകും. കൂടുതൽ പേരും ഇപ്പോൾ വെളിച്ചത്തിനായി ഇത്തരം ബൾബുകളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. നല്ല വെളിച്ചവും കുറഞ്ഞ വൈദുതിയുടെ ഉപയോഗവും മൂലം LED ബൾബുകൾക്ക് കൂടുതൽ പ്രചാരം ലഭിച്ചത്. എന്നാൽ കുറച്ചു നാളത്തെ ഉപയോഗത്തിന് ശേഷം അവ കേടായി പോകാറുണ്ട്. ഇത്തരത്തിൽ കേടായവ നമ്മളെല്ലാം കളയുകയാണ് പതിവ്. എന്നാൽ ഒരു രൂപ ചിലവില്ലാതെ വീട്ടിൽ തന്നെ എൽ ഇ ഡി ബൾബുകൾ റെഡി ആക്കിയെടുക്കാം….

Dec 29, 2025 Read more

കാഴ്ച്ച ശക്തിക്കും രക്തം കൂടാനും ഇത് മാത്രം മതി; 1 സ്പൂൺ റാഗി ചെറുപയർ ചേർത്ത് കഴിച്ചാൽ; ക്ഷീണം മാറ്റി സൗന്ദര്യവും നിറവും വർധിപ്പിക്കും ഹെൽത്തി റെസിപ്പി | Ragi Cherupayar Weight Loss Breakfast Recipe

Ragi Cherupayar Weight Loss Breakfast Recipe : റാഗിയും ചെറുപയറും കൊണ്ടുള്ള വളരെ ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയുമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപി ഉണ്ടാക്കിയാലോ. റാഗിയുടെ ഗുണങ്ങൾ അറിഞ്ഞാൽ എല്ലാവരും പതിവായി ഇത് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തും. ഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ചെറുപയറും മോശക്കാരനല്ല. ബ്രേക്ഫാസ്റ്റായും ഡിന്നറായുമൊക്കെ കഴിക്കാവുന്ന ഒന്നാണിത്. ഇതിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാവുന്ന ഒരു ചട്നിയുടെ റെസിപി കൂടെ പരിചയപ്പെടാം. Ragi Cherupayar Weight Loss Breakfast Recipe : ആദ്യം ഒരു ബൗളിലേക്ക് അര കപ്പ് റാഗി എടുക്കണം. ഷുഗർ…

Dec 29, 2025 Read more

റൈസ് കുക്കർ വീട്ടിലുണ്ടോ.!? ഇനി ഫ്രിഡ്‌ജും വേണ്ട കാസറോളും വേണ്ട, ഇത് കണ്ടാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും ഉറപ്പ് | Rice Cooker Uses At Home

Rice Cooker Uses At Home : ഇന്ന് മിക്ക വീടുകളിലും റൈസ് കുക്കറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. സാധാരണയായി ചോറ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് മാത്രമായിരിക്കും ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ അതേ റൈസ് കുക്കർ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ചെയ്യാവുന്ന കുറച്ച് കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ കൂടി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. റൈസ് കുക്കർ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ തന്നെ പലർക്കും അത് ശരിയായ രീതിയിൽ എങ്ങിനെ ഉപയോഗപ്പെടുത്തണം എന്നതിനെപ്പറ്റി ധാരണ ഉണ്ടായിരിക്കുകയില്ല. അതായത് രാവിലെ ജോലികൾക്കും മറ്റും പോകുന്നവർക്ക് ചോറ് കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുക…

Dec 28, 2025 Read more

ഇനി എന്തെളുപ്പം; കയ്യിൽ ഒരു തരി കറ ആവാതെ കൂർക്ക വൃത്തിയാക്കാം, ഒരു കുക്കർ മതി 5 മിനിറ്റിൽ കൂർക്ക ക്ലീൻ ക്ലീൻ | Koorka Cleaning Easy Trick

Koorka Cleaning Easy Trick : എത്ര കിലോ കൂർക്ക വേണമെങ്കിലും എളുപ്പത്തിൽ ക്ലീൻ ചെയ്തെടുക്കാൻ ഈയൊരു വഴി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. കൂർക്കയുടെ കാലമായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്നവർ ആയിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. കഴിക്കാൻ വളരെയധികം രുചിയും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമുള്ള കൂർക്ക വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. സാധാരണയായി കൂർക്കയുടെ തോല് വൃത്തിയാക്കാനായി ചാക്കിൽ ഇട്ട് അടിച്ചെടുക്കുന്ന രീതിയാണ് ഉണ്ടായിരുന്നത്. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോൾ കൂടുതൽ സമയമെടുത്ത് മാത്രമേ കൂർക്ക വൃത്തിയാക്കാനായി സാധിക്കുകയുള്ളൂ….

Dec 28, 2025 Read more

ഒരൊറ്റ ചകിരി പോലും വെറുതെ കളയല്ലേ; ഇതൊന്ന് തൊട്ടാൽ 70 വയസ്സിലും മുടി കട്ട കറുപ്പായി വളരും, ഇനി ആരും ഡൈ കൈ കൊണ്ട് തൊടില്ല | Natural Hair Dye Using Coir Fiber

Natural Hair Dye Using Coir Fiber : ഒരു തൊണ്ട് കൊണ്ട് എത്ര നരച്ച മുടിയും കട്ട കറുപ്പാകും അതും ഒറ്റ ദിവസം കൊണ്ട്. നമ്മൾ മലയാളികൾ എല്ലാവരും സുലഭമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്തുവാണ് നാളികേരം. നാളികേരം ഉടയ്ക്കുന്നതിന് തൊട്ടു മുൻപ് നമ്മൾ അതിന്റെ ചകിരി എടുത്ത് മാറ്റാറില്ലേ? പട്ടണത്തിൽ താമസിക്കുന്നവർ മിക്കവരും ഇത് എടുത്ത് കളയും. ചിലർ ചെടികൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ അതിന്റെ ചുവട്ടിൽ ഇടും. നാട്ടിൻപുറങ്ങളിൽ അടുപ്പ് കത്തിക്കുന്നവർ അതിലേക്ക് ഇട്ട് കത്തിക്കും. പണ്ടൊക്കെ കുട്ടികളെ…

Dec 28, 2025 Read more

വെന്തു കുഴഞ്ഞു പോയ ചോറിലേക്ക് ഇതൊന്ന് ഇട്ടു ഊറ്റിയാൽ മതി; നല്ല പയറുമണി പോലെ ചോറ് കിട്ടും, 10 മിനിറ്റിൽ പെർഫെക്റ്റ് ചോറ് റെഡി | Perfect Rice Cooking Without Cooker

Perfect Rice Cooking Without Cooker : അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ എളുപ്പവഴികളും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ പരീക്ഷിക്കുന്ന പല ടിപ്പുകളും ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ വർക്ക് ചെയ്യണമെന്നില്ല. എന്നാൽ വളരെ ചെറിയ ടിപ്പുകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ഭാരപ്പെട്ട പല പണികളും എങ്ങിനെ അനായാസകരമായി ചെയ്തെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഇതിൽ ആദ്യമായി ചെയ്യുന്ന ടിപ്പ് ചോറ് വയ്ക്കുമ്പോൾ ചെയ്തു നോക്കാവുന്നതാണ്. സാധാരണയായി ഗ്യാസ് അടുപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചോറ് പാകപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കൂടുതൽ…

Dec 28, 2025 Read more

തിളയ്ക്കുന്ന പാലിൽ വെള്ളുള്ളി ഇതുപോലെ ഇടൂ; നിങ്ങൾ ഞെട്ടും ഉറപ്പ്, വെള്ളുള്ളിയുടെ ഞെട്ടിക്കുന്ന ഉപയോഗങ്ങൾ | Homemade Cheese Recipe

Homemade Cheese Recipe : വെളുത്തുള്ളി ഉണ്ടാകാത്ത അടുക്കളകൾ കാണുമോ?കാരണം നമ്മുടെ പാചകരീതിയിൽ വെളുത്തുള്ളി കൂടിയേ തീരൂ. രുചി മാത്രമല്ല മറ്റ് ചില സവിശേഷതകളും ഉണ്ട്. വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയെന്ന് അറിഞ്ഞിരിക്കുക. കാലാകാലങ്ങളായി വെളുത്തുള്ളി നമ്മുടെയെല്ലാം അടുക്കളയിലെ സുപ്രധാന ചേരുവയാണ്. ഏത്‌ കറി വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ ആയാലും ഇത് ചേർക്കുക പ്രധാനമായിരിക്കും. വിഭവത്തിന്റെ സ്വാദ് തന്നെ മാറ്റി മറിക്കാൻ ശേഷിയുള്ളതാണ് ഇതിന്റെ സവിശേഷ രുചി. എന്നാൽ രുചി മാത്രമല്ല, ആന്റി ബാക്റ്റീരിയൽ, ആന്റിസെപ്റ്റിക് സ്വഭാവമുള്ളതിനാൽ ഇതിന് രോഗശാന്തി…

Dec 27, 2025 Read more

ഒരുപിടി ശംഖുപുഷ്പം മതി.!! ഷുഗർ 300 ൽ നിന്നും 90 ലേക്ക് എത്തും; അടിവയറ്റില്‍ അടിഞ്ഞു കൂടിയ കൊഴുപ്പിനെ അലിയിച്ചു കളയും, ഓർമശക്തി വർദ്ധിക്കും | Shankupushpam Tea Health Benefits

Shankupushpam Tea Benefits : ഇങ്ങനൊരു ചെടി കാണാത്തവർ ചുരുക്കമായിരിക്കും. എന്നാൽ ഇതിന്റെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ എത്രപേർക്കറിയാം. ഈ സസ്യം ഒരെണ്ണം എങ്കിലും വീട്ടുപരിസരത്ത് ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യും. വളരെ അധികം ഔഷധ ഗുണങ്ങളുള്ള ഈ സസ്യം ശംഖുപുഷ്പം എന്ന പേരിലാണ് കൂടുതലായും അറിയപ്പെടുന്നത്. ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ അപരാജിത എന്ന പേരിലും വിളിപ്പേരുള്ള ചെറു സസ്യം ആയുർവേദത്തിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട രസായന ഔഷധമാണ്. ഈ പുഷ്പത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അറിഞ്ഞിട്ടുള്ളവർ വളരെ കുറവായിരിക്കും. എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം. മത്രമല്ല…

Dec 27, 2025 Read more