Pachakam - Chef Cooking

രാവിലെ എഴുന്നേൽക്കാൻ വൈകിയാൽ 2 മിനിറ്റിൽ ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്; അരിപ്പൊടിയും തേങ്ങയും കൊണ്ട് പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റ് അപ്പം ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.!! Easy And Tasty Breakfast Recipe

ഇങ്ങനെ മീൻ പൊരിച്ചാൽ രുചി പത്തിരട്ടിയാകും; മീൻ മസാലയുടെ യഥാർത്ഥ രുചിക്കൂട്ട്, മീൻ ഏതും ആവട്ടെ മസാല ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി വറുത്ത് നോക്കു.!! Fish Fry Masala Recipe

തട്ടുകടയിലെ ചുവന്ന തേങ്ങാ ചട്നിയുടെ രഹസ്യം; ഇഡ്‌ലിയും ദോശയും ഇനി എപ്പോ തീർന്നൂന്ന് ചോദിച്ചാ മതി, തട്ടുകട സ്പെഷ്യൽ ചുവന്ന ചമ്മന്തി അതേ രുചിയിൽ.!! Thattukada Special Coconut Chutney Recipe

ചായക്കടയിലെ അതേ രുചിയിൽ പപ്പടവട വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം; ചായ തിളക്കുന്ന നേരം കൊണ്ട് കറുമുറാ തിന്നാൻ കൊതിയൂറും പപ്പടവട.!! Crispy Pappada Vada Recipe

മീൻ രുചിയില്ലാ എന്ന് ഇനി ആരും പറയില്ല; ഈ ഒരൊറ്റ ചേരുവ മതി മീനിന്റെ രുചി ഇരട്ടിയാകും, ഈ മസാലയാണ് മീനിന്റെ യഥാർത്ഥ രുചി കൂട്ടുന്നത്.!! Meen Masala Recipe

മാവ് അരക്കുമ്പോൾ ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി മാവ് പതഞ്ഞു പൊന്തും; 5 മിനിറ്റിൽ പൂ പോലെ സോഫ്റ്റ്‌ അപ്പം റെഡി.!! Tasty Perfect Velleppam Recipe Tip

ശരവണ ഭവൻ തക്കാളി ചട്ട്ണിയുടെ ആ രഹസ്യം; ഇതുംകൂടി ചേർത്ത് തക്കാളി ചട്ട്ണി ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.!! Saravana Bhavan Special Tomato Chutney Recipe

തക്കാളിയും കപ്പലണ്ടിയും കുക്കറിൽ ഒറ്റ വിസിൽ; ഈ രുചിയുടെ രഹസ്യം അറിഞ്ഞാൽ പിന്നെ എന്നും ഇതുതന്നെ.!! Tasty Tomato Peanut Chutney Recipe

കറി ഒന്നും വേണ്ട, ചപ്പാത്തി ഇനി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; വെറും 2 ചേരുവ മാത്രം മതി ചപ്പാത്തിയേക്കാൾ പത്ത്‌ ഇരട്ടി രുചിയും.!! 5 Minute Wheat Egg Paratha Recipe

കറിയൊന്നും വേണ്ട; ചപ്പാത്തിയേക്കാൾ പതിന്മടങ്ങ് സോഫ്റ്റും രുചിയും, പൊറോട്ട തോറ്റു പോകും ടേസ്റ്റിൽ ഒരു വെറൈറ്റി പലഹാരം.!! Easy And Tasty Yemani Rotti Recipe