മല്ലിയിലയും പുതിനയിലയും വേണ്ട; ഇതിന്റെ ഒരു തണ്ട് മതി, വീട്ടിൽ കാടുപോലെ മല്ലി വളർത്താം
Mexican Coriander Cultivation
- Important Tips
- Partial shade gives softer, aromatic leaves
- Don’t let plant dry completely
- Flowering reduces leaf quality
Mexican Coriander Cultivation : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കും മല്ലി അല്ലെങ്കിൽ പുതിനയില. മിക്കപ്പോഴും ഇവ കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങി പകുതി ഉപയോഗിച്ച് ബാക്കി കളയേണ്ട അവസ്ഥയാണ് ഉണ്ടാവാറുള്ളത്. എന്നാൽ മല്ലിയില,പുതിനയില എന്നിവയ്ക്ക് പകരമായി ഉപയോഗപ്പെടുത്താവുന്ന ഒരുപാട് ഔഷധഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു ചെടിയാണ് ആഫ്രിക്കൻ മല്ലി അല്ലെങ്കിൽ മെക്സിക്കൻ മല്ലിയുടെ ഇല. അത് എങ്ങനെ വീട്ടിൽ വളർത്തിയെടുക്കാം എന്ന് നോക്കാം.
ആഫ്രിക്കൻ മല്ലി വീട്ടിൽ വളർത്തിയെടുക്കാനായി ഒന്നുകിൽ വിത്ത് വാങ്ങി ചട്ടിയിൽ പാകി നൽകാവുന്നതാണ്. ഒരു ചട്ടിയിൽ മണ്ണ് നിറച്ച് വിത്ത് പാകി കൊടുത്താൽ നിറയെ ചെടികൾ വളർത്തിയെടുക്കാനായി സാധിക്കും. അതല്ലെങ്കിൽ വളർന്ന ചെടികളിൽ നിന്ന് വേര് എടുത്ത് മാറ്റി മറ്റൊരു ചെടിയിൽ നട്ടും ഇവ വളർത്തിയെടുക്കാം.
ഈയൊരു ചെടി നട്ടു കഴിഞ്ഞാൽ ഉള്ള മറ്റൊരു പ്രത്യേകത ഇതിൽ കീടങ്ങൾ, വെള്ളീച്ച പോലുള്ള പ്രാണികൾ ഒന്നും തന്നെ വരികയില്ല എന്നതാണ്. ചെടിയിൽ ഇലകൾ വരും തോറും അത് ചെറിയ കൂമ്പുകൾ ആയി പടർന്ന് പിടിക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. ചെറിയതൈ ആവുമ്പോൾ തന്നെ അവ മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ മണ്ണിട്ട് മാറ്റുകയാണെങ്കിൽ എളുപ്പത്തിൽ ചെടി വളർത്തിയെടുക്കാനായി സാധിക്കും. ചെടി വളർന്നു വലുതാകുമ്പോൾ ഒരു വിത്തിൽ നിന്ന് തന്നെ നിറയെ ചെറിയ സീഡുകൾ ലഭിക്കുന്നതാണ്.
ഇത്തരം വിത്ത് ഉണങ്ങിയ ശേഷം എടുത്ത് മറ്റൊരു ചട്ടിയിൽ പാകി കൊടുക്കാവുന്നതാണ്. ഇതിൽ ഒരു ദിവസം വെള്ളം ഒഴിച്ചില്ല എങ്കിലും വലിയ രീതിയിലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഒന്നും ഉണ്ടാകാറില്ല. വിത്തെടുത്ത് സൂക്ഷിച്ച് വയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ചെടി വളർത്തിയെടുക്കുകയും ചെയ്യാം. കടയിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന മരുന്നടിച്ച മല്ലിയിലയും, പുതിനയിലയും ഒഴിവാക്കാൻ തീർച്ചയായും ആഫ്രിക്കൻ പ്ലാന്റ് വീട്ടിൽ വളർത്തിയെടുക്കുന്നത് വഴി സാധിക്കും. Mexican Coriander Cultivation Video Credit : Rebi’s SPECIALS
Mexican coriander is a hardy herb with strong aroma, widely used in South Indian and Kerala cooking.
Climate & Location
Grows well in warm, humid climate
Ideal temperature: 20–35°C
Can grow in partial shade (doesn’t like harsh full sun)
Soil & Pot
Well-drained, fertile soil
Soil mix: Garden soil + compost + sand (1:1:1)
Grows well in pots, grow bags, or ground
Pot size: Minimum 10–12 inches
Propagation
Grown from seeds
Soak seeds overnight for better germination
Sow shallowly; don’t bury deep
Germination: 10–15 days
Watering
Keep soil slightly moist
Water regularly but avoid waterlogging
Reduce watering during rainy season
Manure & Fertilizer
Apply compost or vermicompost every 20–25 days
Liquid organic fertilizer once in 15 days for lush leaves
Avoid excess chemical fertilizer
Care & Maintenance
Remove flower stalks early for continuous leaf growth
Weed regularly
Mulching helps retain moisture
Pest & Disease Control
Generally pest-resistant
If needed, spray neem oil once a week
Ensure good airflow to avoid fungal issues
Harvesting
Start harvesting leaves 45–60 days after sowing
Cut outer leaves, allow center to regrow
Regular harvesting promotes more growth
