Chef Cooking
Newest updates in Malayalam news, including recipes, both vegetarian and non-vegetarian, as well as juices, shakes, and sweets. Explore the Malayalam news portal for more.|മലയാളം ന്യൂസ് പോർട്ടൽ

കുക്കർ ഉണ്ടോ.!? ഇസ്ത്തിരി പെട്ടി വാങ്ങി ഇനി കാശ് കളയണ്ട; എത്ര ഡ്രസ്സ് ഉണ്ടെങ്കിലും ഇസ്‌തിരി ഇടുന്ന ജോലി ഇനി എന്തെളുപ്പം | Useful Kitchen Tips Tricks

Useful Kitchen Tips Tricks : മിക്ക വീട്ടമ്മമാരുടെയും പരാതി എത്ര നേരം പണിയെടുത്താലും വീട്ടുജോലികൾ ഒതുങ്ങുന്നില്ല എന്നതായിരിക്കും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ട്രിക്കുകൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാം. കൂർക്ക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പോലുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് രാവിലെ കറികളോ മറ്റോ ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ കഷ്ണം തലേദിവസം രാത്രി തന്നെ മുറിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്. അതുപോലെ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ പൊട്ടാതെ കറക്റ്റ് ആയി നടുഭാഗം മുറിച്ചെടുക്കാൻ ഒരു നൂൽ ഉപയോഗിച്ച് കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കാവുന്നതാണ്.പയർ അരിയുന്നത് എളുപ്പമാക്കാനായി…

Jun 20, 2025 Read more

ഈ ഒരു വെള്ളം തൊട്ട് തേച്ചാൽമതി; ഇനി ഒരൊറ്റ മുടി പോലും കോഴിയില്ല, മുടിക്ക് നല്ല ഉള്ള് കിട്ടാൻ മുത്തശ്ശിമാർ ചെയ്യുന്ന സൂത്രം | Faster Hair Growth Tonic

Hair Growth Tonic : മുടികൊഴിച്ചിൽ കാരണം പല രീതിയിലുള്ള പ്രശ്നങ്ങളും അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന നിരവധി പേർ നമുക്ക് ചുറ്റുമുണ്ട്. അതിനായി കടകളിൽ നിന്നും വില കൂടിയ എണ്ണകൾ വാങ്ങി തേച്ചാലും പലപ്പോഴും ഫലം കാണാറില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് മുടി വട്ടത്തിൽ കൊഴിഞ്ഞു പോകുന്ന അവസ്ഥയെല്ലാം പ്രായഭേദമന്യേ ഇന്ന് കൂടുതലായി കണ്ടു വരുന്നുണ്ട് അത്തരം പ്രശ്നങ്ങൾക്കെല്ലാം ഉള്ള ഒരു ഒറ്റമൂലി എന്ന രീതിയിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ഹെയർ പാക്കിന്റെ കൂട്ട് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു കൂട്ട്…

Jun 18, 2025 Read more

ഈ മാങ്ങ ഒരിക്കലും കഴിക്കരുത്; മാങ്ങ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കാറുണ്ടോ.!? കെമിക്കൽ ഇട്ട് പഴുപ്പിച്ച മാങ്ങ എളുപ്പം കണ്ടുപിടിക്കാം | Tip To Find Out Chemical Mangoes

Tip To Find Out Chemical Mangoes : മാമ്പഴക്കാലമായാൽ മാവ് ഇല്ലാത്ത വീടുകളിൽ മാങ്ങ കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന ശീലം കാണാറുണ്ട് . കൂടാതെ ഇന്നത്തെ കാലത്ത് പുറത്തു നിന്ന് വരുന്ന മാമ്പഴങ്ങളുടെ ടേസ്റ്റ് അറിയാനായി വീട്ടിൽ മാങ്ങയുണ്ടെങ്കിലും പുറത്തു നിന്നുള്ളവ വാങ്ങി രുചിച്ചു നോക്കുന്നവരും കുറവല്ല. എന്നാൽ കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന മാമ്പഴം മിക്കപ്പോഴും പഴുപ്പിക്കുന്നത് കാർബൈഡ് പോലുള്ള വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തിയാണ്. അവയുടെ നിരന്തരമായ ഉപയോഗം വയറുവേദന പോലുള്ള പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കും വഴിവയ്ക്കാറുണ്ട്. ഇത്തരത്തിൽ…

Jun 17, 2025 Read more

കത്തിയും വേണ്ട കത്രികയും വേണ്ട; ഒരു സദ്യക്കുള്ള പച്ചക്കറി മൊത്തം ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കാം, ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ പണിയും സമയവും ലാഭം | Vegetables Cutting Easy Trick

Vegetables Cutting Easy Trick : പച്ചക്കറികൾ പൊടിപൊടിയായി അരിഞ്ഞു കിട്ടാൻ ഈയൊരു ട്രിക്ക് പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ. അടുക്കള ജോലികളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ സമയമെടുത്ത് ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് പച്ചക്കറി അരിഞ്ഞെടുക്കാ. പ്രത്യേകിച്ച് തോരന് ചെറുതായി പച്ചക്കറികൾ അരിഞ്ഞെടുക്കേണ്ടി വരുന്നത് കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വരുന്ന ഒരു കാര്യമാണ്. ഇന്നിപ്പോൾ വിപണിയിൽ വ്യത്യസ്തതരം ചോപ്പറുകൾ എല്ലാം ലഭ്യമാണെങ്കിലും അത് ഉപയോഗിച്ച് അരിയുമ്പോൾ ചിലപ്പോഴെങ്കിലും കൂടുതൽ അരഞ്ഞു പോകുന്ന അവസ്ഥ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അതുപോലെ കുറച്ചുഭാഗം മുറിയാത്ത അവസ്ഥയും ഉണ്ടാകും….

Jun 15, 2025 Read more

ഏത് മീനും വെറും 2 മിനിറ്റിൽ ക്ലീൻ ചെയ്യാം; ഒരൊറ്റ ചെതുമ്പൽ പോലും തെറിക്കില്ല, കുപ്പി ഉണ്ടെങ്കിൽ വേഗം തന്നെ ചെയ്തുനോക്കൂ | Fish Cleaning Easy Tip Using Bottle

Fish Cleaning Easy Tip Using Bottle : മീൻ വൃത്തിയാക്കാൻ ഇതിലും വലിയ എളുപ്പവഴി ഇല്ല; ഏറ്റവും പുതിയ ട്രിക്ക് പരിചയപ്പെടാം. മീനിന്റെ ചെതുമ്പൽ ഒക്കെ മാറ്റിയെടുക്കുക എന്ന് പറയുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ഫ്ലാറ്റിൽ ഒക്കെ താമസിക്കുന്നവർക്ക്. മീനൊക്കെ വാങ്ങിവന്ന് ചെതുമ്പൽ മാറ്റിയെടുക്കുമ്പോഴേക്കും കിച്ചൻ സിംങ്കിലും നമ്മൾ ഇട്ടിരിക്കുന്ന ഡ്രസ്സിൽ ഒക്കെ ചെതുമ്പലായി ആകപ്പാടെ പണി കിട്ടാറുണ്ട്. ഇങ്ങനെയൊക്കെ ഉള്ളവർക്ക് കത്തിയോ കത്രിയോ ഇല്ലാതെ എങ്ങനെ ഈസിയായി ചെതുമ്പൽ കളഞ്ഞ് മീൻ ക്ലീൻ…

Jun 15, 2025 Read more

ഇനി ഫ്രിഡ്‌ജ്‌ തുറന്നിട്ടാൽ പോലും കറന്റ് ബില്ല് കൂടില്ല; ചിരട്ട കൊണ്ട് ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി, ആരും പറഞ്ഞു തരാത്ത ട്രിക്ക് | How To Reduce Electricity Bill Using Coconut Shell

How To Reduce Electricity Bill Using Coconut Shell How To Reduce Electricity Bill Using Coconut Shell : അടുക്കള ജോലികളിൽ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന സൂപ്പർ ടിപ്പുകൾ. അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിക്കുന്നതായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അവയിൽ എത്രത്തോളം ടിപ്പുകൾ ഫലപ്രദമായ രീതിയിൽ വർക്ക് ചെയ്യാറുണ്ട് എന്നത് പറയാനായി സാധിക്കുകയില്ല. അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും അടുക്കളയിൽ പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം….

Jun 14, 2025 Read more

ഒരൊറ്റ കാന്താരി മുളക് ഇങ്ങനെ കഴിച്ചാൽ മതി; കൊളസ്ട്രോളും ഷുഗറും സ്വിച്ചിട്ട പോലെ മാറും ഉറപ്പ്, ഈ കുഞ്ഞൻ മുളക് ആള് നിസ്സാരക്കാരനല്ല | Benefits Of Tabasco Pepper

Benefits Of Tabasco Pepper : ഒരൊറ്റ കാ‍ന്താരി മുളക് മതി കൊളസ്‌ട്രോളും ഷുഗറും പമ്പ കടക്കും. വലിപ്പത്തിൽ ചെറുതും എരിവിൽ മുമ്പനും ആണ് കാന്താരി മുളക്. മലയാളികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവൻ. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ കലവറ ആയ കാന്താരി മുളകിന്റെ ജന്മം ദേശം അമേരിക്ക ആണെന്ന് എത്ര പേർക്ക് അറിയാം.ഹൃദയ സംരക്ഷണത്തിനും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കാനും ഗുണകരമാണ്. വെള്ള പച്ച നീല ഉണ്ട ഇങ്ങനെ പല നിറത്തിലും രൂപത്തിലും ലഭിക്കുന്ന കാന്താരികളിൽ പച്ച കാന്താരിക്കാണ് എരിവ് കൂടുതലായി ഉള്ളത്….

Jun 14, 2025 Read more

കുക്കറും വേണ്ട റൈസ് കുക്കറും വേണ്ടാ; ഗ്യാസ് ഓഫാക്കിയിട്ട് അരി വേവിക്കുന്ന ടിപ് ചെയ്ത് നോക്കൂ, ഗ്യാസും പണവും ലാഭം | Rice Cooking Tips

Rice Cooking Tips : ഗ്യാസിന്റെ അധിക ചെലവ് മറന്നേക്കു. വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ കുറച്ച് ഗ്യാസ് ഉപയോഗിച്ച് ചോറ് തയ്യാറാക്കാം ദാ ഇങ്ങനെ. ഇന്ന് നിത്യോപയോഗ സാധനങ്ങളുടെ ഒക്കെ വില വർദ്ധിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. അതിൽ പാചക വാതകത്തിന്റെ വില നമുക്ക് പിടിച്ചു നിർത്താൻ കഴിയുന്നതിലും അധികമാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ എങ്ങനെ ഗ്യാസ് കൂടുതൽ കാലം നിലനിർത്താം എന്നാണ് ഓരോ വീട്ടമ്മമാരും ചിന്തിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാൽ പോലും പണ്ടത്തെപ്പോലെ വിറകടുപ്പുകൾ ഒന്നും ഇന്ന് സജീവമല്ലാത്തത് കൊണ്ട് തന്നെ മിക്ക…

Jun 13, 2025 Read more

എത്ര വിട്ടുമാറാത്ത ചുമയും പമ്പ കടക്കും; ഒരൊറ്റ ചുവന്നുള്ളി ഇതുപോലെ കഴിച്ചാൽ മതി, കഫം ഉരുക്കി കളയും ചുവന്നുള്ളി ടോണിക് | Best Home Remedy For Cough

Best Home Remedy For Cough : ചുമ, കഫക്കെട്ട് പോലുള്ള അസുഖങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ഒറ്റമൂലി. ഇന്ന് മിക്ക വീടുകളിലും കുട്ടികൾ മുതൽ പ്രായമായവർ വരെ ഒരേ രീതിയിൽ അനുഭവിക്കുന്ന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ചുമ, കഫക്കെട്ട് എന്നിവയെല്ലാം. ഒരുതവണ വന്നാൽ അത് എത്ര മരുന്ന് കഴിച്ചാലും കുറയാത്ത അവസ്ഥയാണ് പലപ്പോഴും ഉണ്ടാകാറുള്ളത്. എന്നാൽ ഇത്തരത്തിൽ എപ്പോഴും കഫക്കെട്ടും ചുമയും വരുമ്പോൾ അലോപ്പതി മരുന്നുകളെ തന്നെ ആശ്രയിക്കുക എന്നത് അത്ര നല്ല…

Jun 13, 2025 Read more

10 വർഷത്തേക്ക് ഒരൊറ്റ ബാറ്ററി മതി; ചാർജ് കഴിഞ്ഞ ബാറ്ററി കളയല്ലേ, ഒരു സ്പൂൺ ഉപ്പ് മതി പഴയ ബാറ്ററി റീചാർജ് ചെയ്തെടുക്കാം | Battery Recharging Idea

Battery Recharging Idea : അടുക്കള പണി എളുപ്പമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തവരായി ആരും കാണില്ല. വേഗത്തിൽ അടുക്കള പണി തീർക്കാനാണ് എല്ലാവരും ആഗ്രഹ ിക്കുന്നത്. അടുക്കളപ്പണി മാത്രമല്ല മറ്റു വീട്ടുജോലികളെല്ലാം അങ്ങനെ തന്നെ. പണി എളുപ്പമാക്കാൻ പല പൊടിക്കൈകളും അമ്മമാർ പരീക്ഷിക്കാറുണ്ട്. പരമ്പരാഗത രീതിയിലുള്ള പാചക പൊടിക്കൈകളും അല്ലാത്ത രീതികളുമൊക്കെ ഇപ്പോഴും പിന്തുടരുന്നവരുണ്ട്. ഇത്തരത്തിൽ വീട്ടുജോലി എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില പൊടിക്കൈകൾ നോക്കാം. നമ്മൾ വീടുകളിൽ സാധാരണയായി വാങ്ങിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ബാറ്ററി. ഇതിലെ ചാർജ് കഴിയുമ്പോൾ വലിച്ചെറിയുകയാണ് പതിവ്….

Jun 10, 2025 Read more