20 വർഷം ഉപയോഗിച്ചാലും മൺചട്ടി പൊട്ടില്ല; പഴത്തൊലി കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ, മൺചട്ടി മയക്കുന്ന ശരിയായ രീതി | Clay Pot Seasoning Easy Tricks

Clay Pot Seasoning Easy Tricks : അടുക്കളയിൽ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകളിതാ. അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പമാക്കാനായി ടിപ്പുകൾ അന്വേഷിക്കുന്നവരായിരിക്കും കൂടുതൽ പേരും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാം. കടയിൽ നിന്നും മൺചട്ടി വാങ്ങി കൊണ്ടുവന്നാൽ അത് പെട്ടെന്ന് പൊട്ടിപ്പോകുന്നു എന്ന് പരാതി പറയുന്നവർ ധാരാളമാണ്. അത്തരത്തിൽ ചട്ടി പൊട്ടി പോകാതെ സൂക്ഷിക്കാനായി വീട്ടിൽ തന്നെയുള്ള ചില സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. ആദ്യം തന്നെ ടൂത്ത് പേസ്റ്റ് എടുത്ത് ചട്ടിയുടെ…

അപ്പത്തിന്റെ മാവിൽ പച്ചമുളക് ഇതുപോലെ ഇടൂ; മാവ് പതഞ്ഞു പൊങ്ങും, രണ്ട് ഗ്ലാസ് അരി കൊണ്ട് 100 പാലപ്പം ഉണ്ടാക്കാം | Perfect Appam Batter Fermentation Tip

Perfect Appam Batter Fermentation Tip : കേരളത്തിലെ മിക്ക വീടുകളിലും പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിൽ ഇടം പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് ആപ്പം. എഗ്ഗ് റോസ്റ്റ്, സ്റ്റൂ എന്നിങ്ങനെ വ്യത്യസ്ത കറികളോടൊപ്പമെല്ലാം രുചികരമായി കഴിക്കാവുന്ന ആപ്പം എല്ലാവരുടെയും പ്രിയ പലഹാരാമാണെങ്കിലും അത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. കാരണം മാവിന്റെ കൺസിസ്റ്റൻസി, ഫെർമെന്റ് എന്നിവ ശരിയായിട്ടില്ല എങ്കിൽ ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ ആപ്പം സോഫ്റ്റ് ആയി കിട്ടില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ടിപ്പാണ് ഇവിടെ…

രാവിലെ ഇത് കഴിക്കൂ; കൊളസ്‌ട്രോൾ കുറയും ക്ഷീണം മാറും സൗന്ദര്യവും നിറവും വർധിക്കും, പെട്ടന്ന് ഷുഗർ കുറയാനും ചർമ്മം തിളങ്ങാനും നല്ല ആരോഗ്യത്തിനും ഇതിലും നല്ലത് വേറെ ഇല്ല | Special Ragi Badam Recipe

Special Ragi Badam Recipe : ഒരുപാട് ഹെൽത്ത് ബെനിഫിറ്റ്സ് നൽകുന്ന റാഗി മാൾട്ട് എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. മുൻ കാലങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി ഇന്ന് മിക്ക ആളുകളും ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ നൽകുന്നുണ്ട്. അതിനുള്ള പ്രധാനകാരണം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ വന്ന മാറ്റങ്ങളും കാലാവസ്ഥ വ്യതിയാനങ്ങളുമെല്ലാം പലരീതിയിലുള്ള അസുഖങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് ഇടയാക്കുന്നു എന്നതായിരിക്കാം. ഇത്തരത്തിലുള്ള പ്രശ്നങ്ങളെല്ലാം അകറ്റി കൂടുതൽ ആരോഗ്യം ലഭിക്കുന്നതിനായി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു റാഗി മാൾട്ടിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു റാഗി മാൾട്ട്…

എത്ര പഴകിയ കുഴിനഖവും ഒറ്റ ദിവസം കൊണ്ട് മാറ്റിയെടുക്കാം; ഇതുപോലെ ചെയ്‌തുനോക്കൂ, കുഴിനഖവും പഴുപ്പും മാറാൻ വീട്ടിൽ ചെയ്യാവുന്ന ഒറ്റമൂലി | Home Remedy For Paronychia

Home Remedy For Paronychia : നഖങ്ങൾ ഭംഗിയായി ഇരിക്കുക എന്നത് ഓരോരുത്തരുടെയും ആഗ്രഹമാണ്. എന്നാൽ പല പല കാരണങ്ങളാൽ നഖങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കാറുണ്ട്. അതുവഴി നഖത്തിന്റെ ആരോഗ്യം കുറഞ്ഞു വരുന്നതായി കണ്ട് വരാറുണ്ട്. അത്തരത്തിൽ ഉള്ള ഏത് പ്രയാസങ്ങളും മാറ്റിയെടുക്കാൻ ഈ ചെറിയ ടിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് സാധിക്കുന്നതാണ്. നമുക്ക് ഇത് എങ്ങനെയാണ് ചെയ്യേണ്ടതെന്ന് നോക്കാം. അതിനായി നമുക്ക് ആവശ്യമായിട്ടുള്ളത് ഒരു സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ഒരു പകുതി പിഴിഞ്ഞ ചെറുനാരങ്ങയുടെ തോട്, ഉപ്പ്, ചെറു ചൂടുവെള്ളം…

തയ്യൽ മെഷീൻ ഇടക്കിടെ പണി മുടക്കുന്നുണ്ടോ.!? ഈ സൂത്രം ചെയ്‌താൽ ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ പരിഹാരം; വീട്ടിൽ തയ്യൽ മെഷീൻ ഉള്ളവർ നിർബന്ധമായും അറിഞ്ഞിരിക്കണം | Sewing Machine Repairing Trick

Sewing Machine Repairing Trick : പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഒരു തയ്യൽ മെഷീൻ വാങ്ങി വയ്ക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതാണ്. ചെറിയ രീതിയിൽ തയ്യൽ അറിയുന്നവർക്ക് പോലും വീട്ടിലെ അത്യാവിശ്യം തയ്യൽ വർക്കുകളെല്ലാം ചെയ്തെടുക്കാൻ ഇത്തരം മെഷീനുകൾ വളരെയധികം ഉപകാരപ്പെടുന്നതാണ്. എന്നാൽ എത്ര എക്സ്പേർട്ട് ആയ ആളാണെങ്കിലും മിക്കപ്പോഴും തയ്യൽ മെഷീൻ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ചെറിയ രീതിയിലുള്ള ചില പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അത്തരം പ്രശ്നങ്ങളെല്ലാം ഒഴിവാക്കാനായി ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തെല്ലാമാണെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. തയ്യൽ മെഷീനിലെ പാർട്ടുകളെല്ലാം…

ഒരു കെമിക്കലും ചേർക്കാത്ത 100% നാച്ചുറൽ ഹെയർ ഡൈ; ഒരു കഷ്ണം വാഴക്കൂമ്പ് മതി, എത്ര നരച്ച മുടിയും താടിയും ഒറ്റ മിനിറ്റിൽ കറുപ്പിക്കാം | Banana Flower Natural Hair Dye

Banana Flower Natural Hair Dye Banana flower is rich in natural pigments and antioxidants that help darken grey hair safely. When boiled and concentrated, it releases a deep brown tint that works as a gentle, chemical-free hair dye. Applying this extract to the scalp and hair strengthens roots, reduces hair fall, and gives a natural…

പാലിന് കൊടുക്കുന്ന പൈസ നെയ്യുണ്ടാക്കി മുതലാക്കാം; പാൽപ്പാടയിൽ നിന്ന് ശുദ്ധമായ നെയ്യ് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം, ആയിരക്കണക്കിന് രൂപ ലാഭം | Homemade Ghee Recipe

Homemade Ghee Recipe Homemade Ghee Recipe : ഇപ്പോൾ കടയിൽ നിന്നും എന്തെങ്കിലും ഒക്കെ വാങ്ങി ഉപയോഗിക്കാൻ പേടി തോന്നും അല്ലേ. അത്രയ്ക്ക് മായമാണ് സാധനങ്ങളിൽ എല്ലാം തന്നെ. എന്തൊക്കെ വാർത്തകൾ ആണ് ദിവസവും കേൾക്കുന്നത്. അപ്പോൾ പിന്നെ എല്ലാം വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ആണ് നല്ലത്. നമുക്ക് ഇന്ന് ബട്ടറും നെയ്യും വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് ഒന്ന് നോക്കിയാലോ. അതിനായി നല്ല കട്ടിയുള്ള പാല് വാങ്ങുക. ഈ പാല് വെള്ളം…

കുക്കറിൽ നിന്നും വെള്ളം പുറത്തേക്ക് വരാറുണ്ടോ.!? ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്‌താൽ മതി, ഒരൊറ്റ തുള്ളി വെള്ളം പോലും ലീക്കാവില്ല | Useful Cooker Tip

Useful Cooker Tip A pressure cooker cooks food quickly by trapping steam inside and increasing pressure. Add the required ingredients with enough water, close the lid securely, and ensure the whistle/vent is properly placed. Heat on medium flame until the cooker releases the required number of whistles. Then lower the flame and cook as needed….

ഇറച്ചിയും മീനും പച്ചയായി തന്നെ മാസങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാം; ഇറച്ചി എതായാലും ഒരു കുഴപ്പവും വരില്ല, ഇതുപോലെ സൂക്ഷിച്ചാൽ മാസങ്ങളോളം ഫ്രഷായി ഇരിക്കും | How To Store Fish and Meat in Fridge

How To Store Fish and Meat in Fridge To keep fish and meat fresh for longer, always store them in airtight containers or sealed zip-lock bags to prevent contamination and odor spread. Keep them in the coldest part of the fridge, ideally at 0–4°C. If storing for more than a day, wrap the pieces in…

ഇത് ഒരാഴ്ച കഴിച്ചാൽ വെളുത്തു തുടിക്കും.!! അമിത വണ്ണം, ക്ഷീണം ഇല്ലാതാവും; ചെറുപ്പം നിലനിർത്താൻ ഇതിലും നല്ലത് വേറെ ഇല്ല | Protein Rich Ragi Flax Seeds Laddu Recipe

Protein Rich Ragi Flax Seeds Laddu Recipe Flax Seed (also called Linseed or Alsi) is a highly nutritious super food packed with fiber, omega-3 fatty acids, antioxidants, and proteins. It is used for health, skin, hair, weight loss, and digestion. Flax seeds come from the flax plant (Linum usitatissimum). They are tiny, brown or golden…